Интересное тут

Обрізка винограду восени є обов’язковою умовою, якщо ви хочете наступного року отримати багатий урожай. Але це досить нелегкий процес, який потребує сил та праці.Однак є один спосіб, який запам’ятовується з першого разу. Він підходить новачкам та людям, які боятися зробити щось не так і залишитися потім зовсім без урожаю. У цьому методі обрізки не потрібно займатися формуванням сучків чи враховувати розташування бруньок. Все простіше і зрозуміліше.

Головне, щоб секатор був гострим. І потрібно запастися терпінням і почекати, поки з винограду не опаде майже все листя.У основи куща є одерев’янілі гілки, так вони вже не плодоносять. Їх називають рукавами для формування куща.

У наступному сезоні плодоноситиме молода лоза, яка встигла одеревеніти до осені. На кожному рукаві залишається не більше двох гілочок, які розташовані якомога ближче до основи. На більш сильній гілці залиште 12-15 бруньок, а другу зробіть коротшою – на 6 бруньок. Усі гілки, що знаходяться далі, потрібно видалити.

Кількість рукавів може досягати 3-4 і обрізування кожного проводиться окремо.Коли формуєте молодий кущ, створити новий рукав можна використовуючи молоді гілочки, які пішли від кореня. Тоді відраховувати бруньки при формуванні плодової лози потрібно не від основи, а від того місця, де гілка перетинається з нижнім ярусом шпалер, що знаходяться приблизно на відстані 60 см від землі. Нижня частина побігу у цьому разі виступає як рукава.

При відсіканні зайвої частини рукава разом з гілками, які перестали плодоносити, обов’язково залиште невеликий пеньок, тобто відступіть від плодової лози на пару сантиметрів, інакше плодова лоза може загинути.Якщо плодова лоза, яку ви залишили, роздвоюється, видаліть одне з відгалужень, не забуваючи відступити. Це ніяк не впливає на відлік бруньок, у будь-якому випадку потрібно починати з рукава.

У цьому процедура обрізки закінчена. Тепер прикиньте, як ви розташуєте лозу навесні. Не забувайте, коли настануть постійні холоди, обрізаний виноградний кущ необхідно вкрити.
Ось і все, що потрібно зробити, щоб отримати наступного року добрий урожай.

Навіть якщо у вас крихітна кухня, саме наведення порядку на цих квадратних метрах потребує найбільше сил та часу. Жир при приготуванні розлітається навколо і позбутися його не тільки складно, але й дорого, адже потрібне застосування зовсім не дешевої побутової хімії.
Впоратися з прибиранням швидше і змусити кухонні поверхні блищати без дорогих засобів цілком можливо, для цього існують прості та перевірені часом рецепти, засновані на інгредієнтах, що є в будь-якому будинку.

Щоб вийти переможцем з боротьби з жиром на кухні, вам знадобиться рідина для миття посуду, соду та перекис з аптечки. У будь-яку мисочку відправляєте миючий засіб, соду і перекис виходячи із співвідношення 1:1,5:2.
Отриману масу добре увітріть в ту поверхню, яку потрібно відмити, щоб пройшла реакція, залиште все як є хвилин на 20.

Наприкінці знову почистіть брудну ділянку за допомогою губки, після чого просто добре промийте водою.
Отриманий результат вас чимало здивує.

У нас з чоловіком є приятель, який живе у Краснодарському краї. Чоловік він досить великий і яскравий. Коли приїжджає до нас у гості, то насамперед ставить одне й те саме питання: «Світлано, ти зварила до мого приїзду копита?». Відразу ж у всіх нас покращується настрій.В нашого друга проблемні суглоби, як і в мене. А побувавши в санаторії, я дізналася, що у свинячих ногах багато колагену. З того часу я регулярно їх готую за одним рецептом.

Сьогодні наш приятель мав приїхати в гості, тому я вирушила на найближчий ринок і купила чотири свинячі ноги. До речі, ціна порадувала.Свинячі ніжки за цим рецептом виходять надзвичайно смачними. Смак страви виражений та насичений. Дуже важливо перед приготуванням ретельно обробити ноги. Куплені мною сьогодні ніжки були чистими, але я все одно злегка їх обпалила газом, добре почистила і помила.

Далі відправляємо у каструлю, наливаємо холодну воду, відправляємо на вогонь та чекаємо, коли закиплять.Після того, як ніжки піднялися, зливаємо воду та промиваємо їх під краном.Знову заливаємо ноги холодною водою, але тепер ще відправляємо в каструлю моркву, цибулю, пару зубців часнику та лавровий лист.

Варимо три години до готового стану. Після цього потрібно посолити і варити ще півгодини.Дрібно рубаємо петрушку, пропускаємо через прес 3 зубці часничка.Викладаємо готові ноги на тарілку і розрізаємо навпіл.Забираємо з бульйону всі овочі та занурюємо в нього розрізані ніжки.У бульйон всипаємо подрібнену зелень, часник і перчимо.Через 5 хвилин все готове.

Бульйон виходить дуже ситним та ароматним. Приятель від нього в захваті.
Окрім приголомшливого смаку, бульйон допомагає людям з проблемними суглобами. Тож рекомендую!

При регулярному використанні відбілюючих засобів тканина може стати крихкою та швидко рватися. Кип’ятіння білизни також може бути важким засобом зберегти речі. Потрібно мати велику каструлю, яка поміщається на плиту і в яку можна помістити весь необхідний одяг. Крім того, на кип’ятіння потрібно витратити кілька годин, а у багатьох просто немає стільки часу на кип’ятіння одягу.

Однак у мене є простий та безпечний спосіб прання світлої білизни. Цей спосіб можна використовувати часто, не завдаючи шкоди тканини.Ось який рецепт я використовую:

1. Налийте в 2 літри тепленької води – 2 столових ложки перекису і 1 столову ложку нашатирю.
Якщо білизна сильно пожовкла, ви можете додати 1 столову ложку прального порошку.

2. Зануріть білизну в цей розчин і залиште її на ніч.
3. Важливо: нашатир видає різкий запах. Краще накрити таз харчовою плівкою.
4. Вранці відіжміть речі, прополощіть один раз і відправте в пральну машину на звичайний режим.

Ще порада: прати найкраще за температурою 40°C. Не встановлюйте оберти вище 800 за хвилину. Завдяки цьому хитрому способу білизна не сильно мнеться, і її легше прасувати.

Крім того, хочу дати ще одну важливу пораду: перучи у машинці, особливо якщо білизна біла, додавайте 1 ложку кухонної солі прямо в барабан при кожному пранні.І біла білизна у вас ніколи не посіріє.

Хазяйка квартири вирішила не зупинятися на напівзаходах, і було ухвалено рішення провести повний ремонт усіх приміщень, включаючи балкон.Балкон перебував у жалюгідному стані: старі вікна продувалися взимку, а непотрібні речі захаращували простір. Все це довелося усунути. Якщо і у вас схожа ситуація з балконом, рекомендую ознайомитися з моєю статтею про те, як позбутися мотлоху на балконі.

У вітальні стан теж залишав бажати кращого, хоча тут не було необхідності розбирати гори старих речей.У ванній кімнаті все виглядало ще гірше через стару сантехніку і комунікації, що стирчать.

Кухня в порівнянні з рештою приміщень виглядала цілком прийнятно. Раніше я вже розповідала про ремонт кухні у стилі лофт, і там ситуація була набагато важчою. Тому у господині не виникло сумнівів, що кухню вдасться зробити гарною та сучасною.

Після ремонту:
У ванній кімнаті було встановлено нову сантехніку, і всі труби акуратно приховали. Також оновили інтер’єр – під раковиною з’явилася стильна тумба, а над нею – дзеркало з підсвічуванням. Для обробки використовували два різновиди плитки, які вдало поєднуються.

Балкон очистили від усього непотрібного та замінили вікна на нові. Особливим бажанням господині було встановлення дверей на балкон у підлогу — і це вдалося здійснити.

Кухня перетворилася завдяки новому гарнітуру, який прийшов на зміну розрізненим шафам. Вибір був зроблений на користь фасадів з гладкими поверхнями, щоб уникнути візуального шуму.

На кордоні між кухнею та вітальнею встановили обідній стіл, за яким можуть розміститися 3-4 особи. Простір зонували за допомогою різних покриттів для підлоги: на кухні уклали шестикутну плитку, а у вітальні — ламінат.

Цікавою деталлю стало використання ламінату для стін. Наприклад, чорна стіна на фотографії обшита не керамогранітом, а ламінатом. З боків господиня самостійно додала молдинги та пофарбувала ділянки у жовтий колір, що додало інтер’єру яскравості.

У протилежному боці кімнати поставили темно-зелений диван із жовтими подушками та розмістили кілька картин.

Спальня оформлена в дусі мінімалізму: тут практично відсутні меблі та шпалери. Стіни (за винятком однієї) пофарбовані в нейтральні кольори, а з меблів лише ліжко, стіл-підвіконня та два стільці.Завдяки створенню окремої зони збереження в передпокої, вдалося позбутися зайвих меблів у спальні.

Поки що гардеробна обставлена лише комодом та кількома полицями, але в планах господині — придбати більше меблів для зберігання.Що ви думаєте про перетворення цієї квартири? Напишіть свою думку у коментарях!

Мої друзі нещодавно прикупили собі ділянку, на якій розташований невеликий будиночок і цегляний сарай, який був збудований приблизно в 70-х роках, а вже років 20 тому однією стіною пішла тріщина. Сусіди їм розповіли, що у сараї колись тримали бичків. Випорожнення тварин стікали трубою під фундамент сараю. В результаті в зимовий період від зайвої вологи утворилася тріщина. Сарай багато років простояв із тріщиною в стіні і незабаром міг зруйнуватися.

У моїх приятелів було кілька варіантів, що зробити з сараєм:знести його;
почекати, поки сарай сам розвалиться;
відремонтувати.Вони зупинилися на останньому варіанті. І так ми почали ремонтувати сарай.

Процес:
1). Спочатку цоколь був очищений від сміття та рослинності. Шви ми вискребли і відбили бетон, що відшаровувався. Дістали трубу.

2). Викопали траншею довкола місця, де планували ремонтувати фундамент. На глибину та ширину траншеї впливають різні фактори. Але найголовніше, якщо копати до початку фундаменту, то довжина має бути не більше трьох метрів, щоб будова не просіла. У нашому випадку фундамент виявився дрібнозаглибленим. Глибина у нас вийшла приблизно 35 см. Потім ми ретельно очистили фундамент від ґрунту.

3). Приступили до армування. Нарізали прути довжиною 17 см., використовуючи перфоратор, зробили отвори в нижній частині фундаменту. У ці отвори забили нарізані прути. Зробили це з одного та іншого боку стіни.

Натягли нитки на прути. Після за рівнем ниток зробили отвори, дотримуючись відстані 40 см один від одного, і вставили прути. Далі горизонтально поклали арматуру.

4). Тепер настала черга опалубки. Два дерев’яні кола вбили по кутках строго по горизонту. Між ними натягли нитки. Суворо по ній вбили інші штирі для опалубки. Щити спочатку думали зробити з OSB, але ціни нас сильно налякали))) Тому вирішили використовувати гіпсокартон, який був у друзів на горищі. Обтягнули його плівкою, щоб він не розмок. Дошка стала підпорою для опалубки, закріпили все.

5). Приготували бетонний розчин у такій пропорції:

цемент (1) : пісок (2,5) : щебінь (3,5)

6). Уклали бетон за принципом «що більше, тим краще», потім ущільнили його, використовуючи вібратор.

7). Згодом демонтували опалубку і засипали ґрунтом, ретельно утрамбувавши. З посиленням та ремонтом фундаменту ми закінчили.

Ось що вийшло:

Приступаємо до ремонту тріщини у стіні.

Процес:
Через кожні три ряди цегли витягли розчинний шов. Робили ми це, використовуючи перфоратор та бур. Рекомендація: що довша штроба, то краще.

Коли закінчили роботу, промили штроби та тріщини від пилу. І далі розпочали ремонт.

Набрали розчин та наповнили наполовину штроби, використовуючи розшивки. Далі зробили мітки за допомогою скоби, яку підготували заздалегідь. За цими відмітками просвердлили отвори за допомогою перфоратора, щоб увігнати туди скобу.

Після цього повністю заповнили шов розчином. Так потихеньку заповнили всі штроби та тріщини. Для цього найкраще підійде розчин 1:4 із пластифікатором.

Ось готова стіна:

Завдяки такому ремонту сарай служитиме ще довго-довго, а стіна не трісне!

Багато домогосподарок помилково вважають, що качка готується складно, і страви з неї виходять сухими та жорсткими. Однак, знаючи правильні способи маринування та приготування, можна досягти приголомшливого результату: качка буде ніжною, соковитою і матиме багатий аромат.

Інгредієнти:
– качка, приблизно 1.9 кг;
– яблука, 2 шт;
– часник, 1.5 голівки;
– перець молотий і горошком по 1 ч.л;
– сіль, 6 ст.л;
– лавровий лист, 2 шт.

Насамперед необхідно ретельно помити тушку, обрізати крила і покласти її у відповідний посуд.

Потім додаємо всі необхідні спеції, сіль, часник, розрізаємо його на часточки, і заливаємо це все двома літрами води.Кладемо під прес тушку і ставимо в прохолодне місце на дві доби для просолювання. Завдяки цьому процесу м’ясо качки стане надзвичайно м’яким та соковитим.Після цього акуратно висушуємо м’ясо за допомогою паперових рушників.

Змішуємо подрібнений часник (1/2 головки), різні перці та інші спеції до смаку.На шкірі качки робимо ножем проколи та акуратно втираємо приготований маринад, щоб він проник у всі шари м’яса. Надлишки маринаду втираємо всередину тушки.

Яблука нарізаємо часточками та поміщаємо всередину качки.Зшиваємо шкіру на животі голкою з ниткою або фіксуємо зубочистками.Запікаємо качку протягом двох годин при температурі 180 градусів, періодично поливаючи її соком, що виділяється.Як тільки качка набуде золотистого відтінку, виймаємо її з духовки.

Подавати можна блюдо на великій тарілці, прикрасивши свіжими часточками яблук, лимона або мандарину. Для соусу можна використовувати сік мандарину з додаванням меду та полити готову качку.

Миття секцій батарей може бути справжньою проблемою. Пил і шерсть тварин притягуються до них, і часто складно очистити їх повністю.Для ефективного миття батарей я використовую два кроки. Спочатку, щоб видалити пилюку, я ставлю під батарею тазик. У моєму випадку, оскільки батарея знаходиться низько, я використовую деко від духовки як підставку.

Потім я набираю гарячу воду в чайник з довгим носиком і поступово заливаю її всередину батареї. Якщо у вас немає чайника з довгим носиком, можна використовувати пластикову пляшку або лійку для квіткового поливу.

В результаті, частина пилу і бруду стікає в підставлену тару, а бруд, що залишився, добре змочується водою.

Після цього переходжу до другого кроку. Так як рука не проходить між секціями батареї, і вони досить гарячі, я беру посудну губку і змочую її водою.

Потім затискаю губку кухонними щипцями для зручності. Раніше я намагалася використовувати ножиці, але вони прорізали губку. Затиснутою в щипцях змоченою водою губкою я починаю чистити батареї, досягаючи задніх частин радіаторів і ефективно видаляючи пил.

Губка добре справляється із завданням, і вона швидко забрудниться, що свідчить про її ефективність. Я по черзі очищаю всі секції, промиваючи їх додатково з чайника. Цей процес не займає багато часу, і практично немає води та бруду на підлозі.

Після такого прибирання батареї стають значно чистішими, і залишки води швидко випаровуються. Це скорочує мій клопіт під час підготовки до свят.Влітку я також планую повторно промити радіатори та оновити їх білою фарбою.

Щоб зварити яйця в круту, не тріснувши шкаралупу, можна скористатися незвичайним, але ефективним способом. Для цього достатньо додати у воду декілька сірників, можна близько 5 штук. Рекомендується заздалегідь відламати від сірників сірчані головки.

Якщо немає під рукою сірників, можна скористатися дерев’яними зубочистками замість них. Просто покладіть зубочистки у воду при варінні яєць.

Цей метод допоможе запобігти тріщинам та зберегти естетичний вигляд варених яєць для використання в салаті або інших стравах.

Тепер ви знаєте просту хитрість, яка допоможе вам зварити яйця в круту без тріщин і зберегти їх привабливий зовнішній вигляд.

Зелена цибуля на підвіконні – економний та зручний спосіб.Створення розсадника з пляшки:Вибираємо відповідну цибулю, ідеально підійде шалот.

Готуємо контейнер: розрізаємо 1,5-літрову пластикову пляшку навпіл, вставляємо верхню частину з шийкою в нижню.Заповнюємо пляшку покупним ґрунтом з садового магазину.Розташовуємо цибулини на поверхні ґрунту, обрізаємо верхівки.

Готову конструкцію можна підвісити на стіну за допомогою ниток, а можна розмістити прямо на підвіконні.Поливаємо цибулю відразу після посадки.

Догляд та врожай:Перші паростки з’являться вже за три дні.
Через 25 днів цибуля буде повністю готова до вживання.Розсадник можна використовувати для цілорічного вирощування цибулі. Цей метод не вимагає особливих турбот і підходить навіть садівникам-початківцям.