Для чого досвідчені кухарі кладуть сірники в каструлю при варінні яєць

0
2

Щоб зварити яйця в круту, не тріснувши шкаралупу, можна скористатися незвичайним, але ефективним способом. Для цього достатньо додати у воду декілька сірників, можна близько 5 штук. Рекомендується заздалегідь відламати від сірників сірчані головки.

Якщо немає під рукою сірників, можна скористатися дерев’яними зубочистками замість них. Просто покладіть зубочистки у воду при варінні яєць.

Цей метод допоможе запобігти тріщинам та зберегти естетичний вигляд варених яєць для використання в салаті або інших стравах.

Тепер ви знаєте просту хитрість, яка допоможе вам зварити яйця в круту без тріщин і зберегти їх привабливий зовнішній вигляд.